ご挨拶
「総合芸術」である日本料理
大阪の食材を中心にこだわりぬいた素材を使用した日本料理をご堪能ください。
2023年12月大阪の堺、宿院に一枚板のカウンター7席を中心とした小さなお店「日本料理 ふじ原」
当主で料理人、藤原良氏がこれまでの経験や知識を活用し腕を振います。
心ゆくまでここでしか味わえない食事のひとときを。
お料理
「昼の部」 12:00より
ミニ懐石 7000円（特別メニュー）
プレオープン中の2月末までの期間限定
昼懐石 9500円
- 料金には消費税とサービス料金が含まれています。
「夜の部」 6:00より
夜懐石 13800円
- 料金には消費税とサービス料金が含まれています。
- 当初一斉スタートとさせて頂きましたが、当店で調整し出来る限りの対応を致します。
- 特別料理、貸切やお時間の相談も承ります。
- その他のお料理屋のお仕事はご相談下さい。
- 当店は前日までの予約制となります。
- 四季折々の季節によりお値段が上下する事があります。
- 季節の食材でも現在枯渇しそうな食材に付きましては、使用を控える場合がございます。
お飲み物
定番から厳選まで
瓶ビール 800円〜
日本酒 グラス（約90cc) 700円〜
ソフトドリンク 各種 500円〜
焼酎（麦、芋） 各種 600円〜
ウイスキー 各種 800円〜
ボトルワイン（赤、白）各種 5000円〜
果実酒 各種 700円〜
- 料金には消費税とサービス料金が含まれています。
- お酒の持込みはご相談ください。
- 仕入によりお値段が上下する事があります。